Nydelig og lettvint bringebærdessert  

Denne friske bringebærdesserten kan fungere som både en litt søt frokost/lunsj eller småsunn dessert – forvirret? Bruk plantebasert vaniljeyoghurt eller melkefri vaniljekrem til å lage denne friske gluten og melkefrie fristelsen!

Du trenger 

• 3 dl vegansk vaniljeyoghurt
  Eller 1 pk kakefyll med vaniljesmak (Freia)
• Mandelmelk
• 2 dl glutenfrie havregryn
• 2-3 ss honning Friske bringebær

Slik gjør du 

• Lag vaniljekrem med mandelmelk som anvist på pakken, fordel i skåler og sett kaldt.
• Bruker du yoghurt; fordel den i skåler og sett kaldt.
• Mål opp havregryn.
• Smelt honning på middels høy varme i en stekepanne og tilsett havregryn. Rør godt.
• Fordel havregryn over vaniljekrem/yoghurt og dander en håndfull bringebær på toppen.
• Dryss eventuelt over litt revet mørk sjokolade.

Oppskrift fra https://glutenogmelkefri.com/