Home MATGLEDE Ice cream in a jar 

Ice cream in a jar 

Ice cream in a jar 

Hjemmelaget melkefri iskrem kan du enkelt lage i et syltetøyglass, og kanskje har du alt du trenger for å lage melkefri is hjemme allerede? Ideen til denne hurtig-desserten kom da min 6 år gamle sønn på død og liv ville lage noe, men jeg strengt tatt ikke orket – så da ble det slik.

Du trenger 

    • 1 stort syltetøyglass med lokk
    • Stavmixer

Ingredienser

    • 1 egg
    • 1-3 ss sukker
    • pk spiskbar vegansk fløte
    • 1 ts vaniljesukker 
  • Ha sukker og egg over i syltetøyglasset.
  • Kjør med stavmikser til du har noe som likner på eggedosis.
  • Tilsett fløten, og kjør stavmikseren på full fart i 5 minutter til massen er luftig. Tilsett vaniljesukker underveis.
  • Sett glasset i fryseren, og rist på det en gang i halvtimen de neste 2 – 3 timene.
  • Åpne lokket og se om den er klar for servering.

Blir isen for kald blir den hard, men etter 2-3 timer er den fløyelsmyk og veldig god. Må nytes umiddelbart – kanskje rett fra glasset?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here