Spiselige julegaver: Sursild

POPULÆRE SAKER

Sursild hører hjemme blant julefavorittene hos de aller fleste og har lange tradisjoner som julegave eller som en hilsen før jul gjennom mange år. Ekstra stas er det jo å lage den selv. Lettvint,  raskt og rimelig uten mange ingredienser.

 

Gjør slik:

  • 5-6 fileter av sursild eller kryddersild skjæres i pene og jevne biter. Skyld de gjerne først i litt kaldt vann så du får bort det meste av saltet.
  • 1 stor løk skjæres i tynne skiver og tas fra hverandre til hele ringer
  • Sursildkrydder eller hel sort pepper

Legg sild, løk og krydder lagvis på glass og hell lake over til slutt.

Lag 1-2-3 lake slik:

  • 1 del eddik
  • 2 deler sukker
  • 3 deler vann

Lykke til!

 

 

 

 

LEGG IGJEN EN KOMMENTAR

Vennligst skriv inn din kommentar!
Vennligst skriv inn navnet ditt her

- Annonse -

VÅRE SISTE SAKER

Relaterte saker