Gløgg trenger ikke være full av sukker, du kan lage deilig gløgg av helt naturlige ingredienser uten tilsatt sukker.
Ca 12 dl
- 400 g frosne bringebær
- 200 g frosne blåbær
- 12 dl vann
- 1 dl Sukrin+ (ev 2,5 dl Sukrin eller 2 dl sukker)
- 1 bit (1/2 til 1 tommellengde) ingefær skrelt og delt i noen biter
- 1 kanelstang
- 5 nellikspiker
- 1 ts vaniljepulver
- Ha alle ingrediensene i en kjele og hell på 12 dl vann.
- La det småkoke på medium/lav varme i ca 30 minutter
- Smak underveis og tilsett mer søtning eller krydder hvis det trengs
- Sil saften fra bærene og server varm gløgg eller avkjøl å ha på flasker i kjøleskapet til den skal brukes.
