Hjem Tags Korn

korn

Emmer – 380 000 år gammelt korn!

– Det beste jeg vet og som virkelig varmer hjertet mitt, er å by gjester som ikke har spist brød på 20 år på...

Fra enkorn til urkorn

Mennesket har dyrket korn i tusener av år, noe som ble selve grunnlaget for fast bosetting. Fra en samling med «enslige enkorn» til dagens...
- Advertisement -

A Must Try Recipe

Sliter du med å huske navn?

Sliter du med å huske hva folk heter? Du er ikke alene, og du er heller ikke unormal. Det er mye lettere å huske...

Ja til en glad økolaks

Men, økologisk laks er jo også oppdrettslaks. Hva er da forskjellene på vanlig laks og økologisk laks? Ganske mye. Heldigvis. Jeg elsker laks, både når...

Bygg brød med bygg!

Når vi slår på tråden til Jenny, står hun bøyd over en surdeig og forbereder åpent bakeri dagen etter. Men Jenny fikser glatt å...